常见问题
精选美食:蒸香嫩排骨 茶树菇牛柳 火腿煲仔饭 红烧肉圆的做法
亲爱的吃货们吃从来都与康健有着莫大的关系都说病从口入但能吃出病也能吃走病最关键的是我们要足够相识自己的身体选择适合自己的菜才是最好的。
做法:
4、然后放入火腿再打一个蛋进去继续小火煮5分钟;
火腿煲仔饭
食材:肉圆子7个、生姜3片、老抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙
做法:
7、起盖后加入香葱铺上青绿油菜即可。
2、将生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、葱段、姜丝、八角入排骨碗中充实拌匀放在阴凉处腌2个小时以上中途可翻两次身匀称入味;
2、将砂锅盖上盖先用大火煮开再转小火将米饭煮至七八成熟;
红烧肉圆
3、蒸之前将腌好的排骨中舀入两勺玉米淀粉拌匀称;
茶树菇牛柳
做法:
1、先处置惩罚牛柳加盐酒黑胡椒姜片洋葱末生抽蚝油适量糖提鲜腌上2小时以上;
2、茶树菇洗净后拿厨房用纸把水吸干放入油锅中炸至脱水状捞出把油控干;
做法:
食材:茶树菇、牛柳、青椒、洋葱、黑胡椒、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、姜
食材: 大米、火腿、油菜、鸡蛋、土豆、老抽、生抽、蚝油、白糖、香油
做法:
1、砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里泡一个小时以上;
4、将排骨摆个盘放入蒸锅中大火上汽后蒸20分钟出锅后撒红辣椒末和香葱末即可。
3、火腿切片将老抽约半勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油几滴、白糖半勺混淆成调味汁待用;
1、排骨剁小块块越小越好洗去骨渣泡凉水15分钟后捞出;
5、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦;
6、土豆切片用平底锅煎软撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉抹上食用油两面煎汁金黄放在煲仔中继续焖一会儿;
食材:小排骨600克生抽30克蚝油20克料酒20克盐少许白糖15克大葱半棵姜1块八角1颗玉米淀粉30克红辣椒1根香葱2棵
蒸香嫩排骨
对于现代人来说没有什么比饮食康健越发重要了。
可是康健饮食也并不排挤以上十大味道只要不外度菜肴稍微带点辣味、花椒味、咖喱味或孜然味对于食欲不振、消化不良的人还是有利益的。一旦过分追求浓味刺激一方面让人难以控制食量引发肥胖及三高等问题;另一方面也倒霉于皮肤和消化道黏膜的康健。因此人们日常做菜应主要以口胃清淡为宜偶然搭配浓味食物大快朵颐。
做法:
1、提前炸好的肉圆取出备用;锅内放入1碗清水大火烧开放入肉圆、老抽、盐、糖;
2、放入姜片再加入2碗清水能没过肉圆翻炒两下后盖锅盖大火烧开转中火烧20分钟;
3、另起油锅油热后放入洋葱煸香倒入事先腌好的牛柳快速炒至断生倒入青椒和干煸过的茶树菇翻炒片刻就可以出锅了。
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