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早餐怎么做简朴又好吃?1张手抓饼2根火腿肠,教你在家做蝴蝶酥
许多人以为做早餐很贫苦,要早起连懒觉都睡不成,所以大部门都是直接外面买早餐吃,有的甚至直接不吃早餐。今天就跟你们分享一道简朴又好吃的早餐,手抓饼蝴蝶酥,简朴利便易操作,我家娃经常早餐点名要吃它。
配上一杯奶粉或者豆乳,再来点水果就是很鲜味的一顿早餐了。【蝴蝶酥】[准备质料]:手抓饼1张,火腿肠2根(我用的比力短的香肠),黑芝麻适量,鸡蛋一个。[制作步骤]:1、准备好需要用到的手抓饼和火腿肠,手抓饼用原味的或者葱香味的都是可以的,凭据小我私家喜好去选择,火腿肠用鸡肉肠,猪肉肠,或者淀粉肠,香肠都是可以的。2、将火腿肠放在手抓饼的两头,正常火腿肠的长度一般都是足够的,我用的香肠比力短一点,所以一张手抓饼用了三根。
3、用手抓饼把火腿肠卷起来,一定要卷紧一点,然后两根划分往中间卷,两头部门稍微按压一下。4、用刀将手抓饼切成巨细合适的片状,只管切得厚薄一致,烤的时候上色情况也会一样,稍微切厚一点点。
5、切好的手抓饼2个一组。摆成类似于蝴蝶的造型,每个蝴蝶酥之间留有一定的清闲。6、取一个鸡蛋,蛋清蛋黄分散留取蛋黄备用,用刷子将蛋黄搅散,匀称刷在蝴蝶酥外貌,用全蛋液也是可以的,可是蛋黄液上色会比力悦目一点。
7、然后撒上一些黑芝麻,这样吃起来口感会更富厚,会有浓浓的芝麻香。8、最后放入预热好的烤箱,180度烤15分钟。
烘烤的时间凭据你切的蝴蝶酥的厚薄适量调整,我切的有点薄,切稍微厚一点口感会好一些,最后几分钟注意上色情况。烤好后不要马上直接吃,会很烫,稍微放凉一点再食用口感香酥适口,很是好吃。[小贴士]:1、每台烤箱温度多几多少有一定的差异,大家凭据自己家里的烤箱适量调整烘烤的时间和温度。2、手抓饼卷火腿肠的时候一定要等手抓饼稍微解冻,有点软化的状态下卷,否则会断裂。
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