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常见问题

鸭肉这样做,不腥不燥,简朴鲜味又下饭,好吃极了

更新时间  2023-05-07 22:06 阅读
本文摘要:说到鸭肉,不知道大家常不常吃,虽然说鸭肉比鸡肉还自制,但似乎吃鸭肉的人依然比吃鸡肉的人少,不为什么,就是因为鸭肉,许多人都不知道怎么做好吃,所以吃鸭的人比力少!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道鲜味下饭的【沙姜焖鸭】的做法,喜欢吃鸭肉的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉750克,生抽5汤匙,老抽1汤匙,沙姜20克,八角2个

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说到鸭肉,不知道大家常不常吃,虽然说鸭肉比鸡肉还自制,但似乎吃鸭肉的人依然比吃鸡肉的人少,不为什么,就是因为鸭肉,许多人都不知道怎么做好吃,所以吃鸭的人比力少!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道鲜味下饭的【沙姜焖鸭】的做法,喜欢吃鸭肉的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉750克,生抽5汤匙,老抽1汤匙,沙姜20克,八角2个,桂皮2块,香叶3片,大蒜3瓣,冰糖20克,十三香1汤匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙,小葱1根第一步:处置惩罚食材,将鸭肉清洗洁净之后,控干水分,然后涂上一层料酒去腥,接着将大蒜切片,沙姜切片,小葱打葱结备用!第二步:起锅加油烧热,然后将沙姜片跟蒜片下锅小火炒香,炒香后,把鸭肉放到锅里煎至两面焦黄,接着加入没过鸭肉的清水,加入八角,桂皮,香叶,加入5汤匙生抽,加入1汤匙老抽,加入20克冰糖,加入1汤匙的十三香,然后盖上锅盖,大火煮开,煮开后转成小火炖煮40分钟!第三步:煮的历程当中,要记得经常翻面,这样鸭肉才气够更好的上色,等到汤汁所剩不多时,转成大火火收汁,等汤汁浓稠时即可出锅,将鸭肉放凉至不烫手再砍成小块装盘!最后把剩余的汤汁淋到鸭肉上面,这样一道酱香浓郁,很是的下饭的【沙姜焖鸭】就制作完成了,很是的好吃,喜欢的朋侪们可以随着做来试试看,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋侪们!这期的美食教程【沙姜焖鸭】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享!!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!
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